【電腦命題-隨機測驗】 


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1  ig331 登錄乙級食品檢驗分析學術科必勝寶典 - 修訂版(第二版)  檢定書  李京倫 江志皓  2018/1/18 上午 09:56:00  食品檢驗分析
請先登錄此本參考書工作項目1 食品分析
請先登錄此本參考書工作項目2 食品一般成份分析
請先登錄此本參考書工作項目3 食品或油脂物性測定
請先登錄此本參考書工作項目4 食品添加物分析
請先登錄此本參考書工作項目5 水質檢查
請先登錄此本參考書工作項目6 微生物檢驗基本操作
請先登錄此本參考書工作項目7 食品微生物檢驗
請先登錄此本參考書工作項目8 食品品質官能檢查
檢定共用項
請先登錄此本參考書共用項第一篇 職業安全衛生(此工作項目抽4題,佔5%)
請先登錄此本參考書共用項第二篇 工作倫理與職業道德(此工作項目抽4題,佔5%)
請先登錄此本參考書共用項第三篇 環境保護(此工作項目抽4題,佔5%)
請先登錄此本參考書共用項第四篇 節能減碳(此工作項目抽4題,佔5%)
食品安全衛生及營養相關職類共同科目(共抽16題,佔20%)
請先登錄此本參考書工作項目1 食品安全衛生
請先登錄此本參考書工作項目2 食品安全衛生相關法規
請先登錄此本參考書工作項目3 營養及健康飲食
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